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ラーメンランチ

昨日の「煮豚」で今日のお昼はラーメンを作りました。

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トッピングは、煮豚 メンマ ホーレンソウ ネギ 落とし玉子

煮豚の煮汁を「アゴダシスープ」で割ってコクもバッチリpunch

麺は、太めのストレート高水麺、もっちりシコシコ、我ながらゆで加減抜群sign03

ま~家業が製麺屋だったから、麺には五月蠅いよ~smile

その辺のラーメン屋で食べるより、安くて美味しいんだからup

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