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収穫

ベランダ菜園で収穫した野菜達

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ゴーヤはもっぱら「ゴーヤチャンプル」で食卓へ 大葉は薬味で大活躍、使い切れないほど良く育つsign01

バジルがたっぷり茂ったので、バジルソース作りました。

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バジル ナッツ ニンニク(M崎さん家庭菜園もの) 藻塩(山友さんからのいただき物)
オリーブオイル 塩 ブラックペッパー パルメザンチーズ をミキサーにかけるだけ とっても簡単よhappy01

小さな瓶詰め二つ 残りは冷凍して一年中使います。

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早速 スパゲティ作ってみました。

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プチトマト 小ぶりだけど赤くなって収穫するから甘い~ 

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収穫する楽しみ 食べる楽しみ ベランダ菜園ヤッホーup

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コメント

こんにちは~
息子さんとの山デビュー、羨ましく嬉しく拝見しました。
で、ゴーヤです。
この記事見て「そうそう、私も」と思い出し、
今朝、ゴーヤのレシピアップしました~(^^ゞ
お時間あったら遊びに来てくださいね♪

お天気不安定で、7月は結局どこの山へも行けなくなりそうな私です。
NONさんは、ご自分で運転してびゅ~っと行動できていいなぁ
って、いつもそう思います。

palletさん

実はブログすでにチェックしてます^^ 読みっぱなしコメントしなくてf(^_^; スンマセン
ゴーヤレシピ参考にさせていただきますね。

車でびゅ~って、毎週のように泊まりで行っていたら、足が悲鳴あげました。
筋肉疲労が蓄積して疲れが取れなくて、今週末は足休めです。

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