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秋の味覚「松茸」

先日のお話です。

八百屋でバイトしてる次男が「松茸」を貰ってきました。

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我が家では絶対に買わない「松茸」 

売れ残りとはいえ「ありがたや~」です。

炊き込みご飯お吸い物を作りました。

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お吸い物が大好評 昆布と削り節でしっかりダシを取ったもん

「松茸」の香りはって、国産じゃないからあまり感じなかったよ、

それでも「松茸」「松茸」じゃ~~~happy01

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コメント

松茸ですか、いいな~~。
因みにですが、私はフライが大好きです。

名無しのごんべいさん

松茸をフライにするんですか\(@O@)/エッ?もったいな~い
フライならエリンギでもいいような・・・・

いや~、松茸はフライですよ。

香り有る開き松茸を少し厚めに切ってフライに揚げる。
カリカリの衣を噛み切った時、口の中に広がる香りに続いて、
歯で噛み切る松茸の食感、もうこの瞬間は至福です。
エリンギでは味わいません。
是非、ご賞味あれ。

名無しのごんべい様

そうなんですか(・_・) へぇ~
松茸が売れ残って、貰ってきたらやってみま~す(=^_^=) ヘヘヘ

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