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蔵王のお土産

蔵王で買ってきた食材

・「里芋」ねっとり感が強い

・「枝豆」甘みがあり粒が大きい、この時期関東では枝豆終盤で店先で見なくなる

・「梨」 色々試食して「ゴールド20世紀」瑞々しく甘い 女性に人気なんですって

・「葡萄」 名前忘れた・・・見た目は子供の食べた葡萄 でも食べると甘くて美味しい
 ※ 子供の頃食べた葡萄は噛むと種の周りが酸っぱく、噛まずに丸呑みしてたべてた、だから一房くらいあっという間にたべてた記憶が・・・ 

丸山沢登り前夜祭で「宮城風」と「山形風」の芋煮を食べました。
牛肉を使う山形風はおかず、宮城風は豚汁って感じ
「ございん市」で買った里芋で「山形風芋煮にチャレンジ おつゆ少なめで作りました。

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貴重な「山葡萄ジャム」 山に山葡萄を取りに行き作ったという自家製 甘酸っぱくてメチャ美味しいnote
ヨーグルトと一緒にありがたくいただいております。
チャリマさん ご馳走様です。

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